Tradizione culinaria al ristorante a Canossa de L’Angolo di Verlano: Ranch La Cueva

Ristorante Ranch la Cueva

Tradizione, cortesia, accoglienza sono le principali caratteristiche che contraddistinguono il Ristorante Ranch la Cueva a Canossa.
Immerso nel verde, sulle sponde del fiume Enza a pochi passi dei Castelli matildici , sorge il Ranch la Cueva, vecchio mulino del secolo scorso ristrutturato e mantenuto nei suoi aspetti più caratteristici. Gli ampi locali situati a piano terra, dotati di grandi vetrate sono ideali per ricevimenti, meeting, cene aziendali.


Nella costruzione in pietra abbiamo creato delle salette intime e riservate ideali per piacevoli incontri,riunioni di lavoro,ricorrenze.
La cucina propone menù con prodotti del territorio a km 0 e menù degustazione con prodotti tradizionali ma rivisti in chiave moderna. La cantina dispone di una buona scelta di vini locali ma anche di una carta con una selezione basata sul rapporto qualità – prezzo di etichette italiane.

Contatti

Ristorante – Ranch “La Cueva”

Via Giarretta, 7 – 42026 Currada – Ciano d’Enza (RE) Italy


WEB:

www.ranchlacueva.it

Email:

lacueva@libero.it